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"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo." Ippocrate, 460-370 a.C.
Grecia, 400 a.C. circa
Ippocrate stese le basi della medicina moderna.
Credeva che il corpo avesse innate capacita' di auto-guarigione.
Primo. Non fare del male.
"Lasciate che il vostro cibo sia la vostra medicina."
Questo e' il giuramento di Ippocrate che i medici recitano ancora oggi.
Pero', dai tempi di Ippocrate, il nostro approccio al trattamento delle malattie e' cambiato.
Al giorno d'oggi i medici ricevono poca formazione nutrizionale, se non nessuna.
La moderna medicina ruota intorno al principio: "una pillola per ogni malattia".
Questo perche' l'industria della malattia vuole mantenere le cose cosi'.
Una volta che inizia a porti domande non ti puoi piu' fermare.
Vedete, la buona salute fa parecchio sensazione,
ma non fa fare un sacco di dollari.
Cancro e malattie cardiache sono i due killer principali in U.S.A. Inoltre...
ogni anno muoiono 39.000 persone per operazioni non necessarie e altri errori.
Ogni anno muoiono 80.000 persone per infezioni contratte in ospedale.
lo sconcertante numero di 106.000 persone muore per reazioni mortali alle medicine.
E non considerando seriamente la nutrizione,
abbiamo reso un terribile disservizio a tutte queste persone.
La nutrizione ottimale e' la medicina di domani.
Ogni singola persona nel mondo,
ogni cultura, ogni lingua, ogni Paese,
ogni persona al mondo lo sa:
sei quello che mangi.
"Il cibo conta".
Il supermercato
e' il simbolo dell'attuale elevato standard di vita di questo Paese.
Questi prodotti provengono da fattorie e allevamenti
nonostante la distanza e la stagione.
Sono il risultato di un'agricoltura miracolosa
volta a mantenere la freschezza dalla fattoria fino alle nostre tavole.
Quanti anni ha il vostro cibo?
Se ci pensate, il vostro cibo in realta', nei casi migliori,
prima di acquistarlo viaggia per una distanza
tra i 2.500 e 3.200 chilometri, ed ha almeno una settimana di vita.
Il che ci spinge alla domanda successiva.
Quanto valore nutrizionale ottenete dal vostro cibo
se e' vecchio di almeno una settimana?
Se siete fortunati, ne assumete il 40% del vostro fabbisogno.
Quasi tutti gli alimenti che trovate nei negozi di una grande citta'
sono stati rielaborati
e hanno stazionato nei negozi
perdendo molto spesso i propri nutrienti, o peggiorandoli
prima di arrivare nel piatto.
Per diversi motivi abbiamo deciso di spruzzare i cibi
con ogni tipo di pesticidi:
erbicidi, larvicidi, fungicidi...
Abbiamo deciso di modificare geneticamente cose
di cui non sappiamo nulla.
E uno dei principali problemi e', naturalmente, il terreno
e quello che gli facciamo, nonche'
e l'aria e l'acqua e tutto cio' assorbiamo dal nostro cibo.
I terreni vengono sfruttati, sfruttati e sfruttati
estraendone le sostanze nutritive e trasformandoli in nuovi deserti.
E sta accadendo in tutto il mondo.
Abbiamo davvero bisogno di rivedere i nostri metodi di coltivazione,
cio' che stiamo realmente mangiando e come stiamo producendo cibo.
Il cosiddetto fertilizzante e' costituito principalmente da 3 minerali:
N-P-K, cioe' azoto, fosforo e potassio.
Be', e' bello,
ma,
il problema e' che il terreno richiede circa 52 minerali diversi.
Quindi, dove sono il calcio, il magnesio, il manganese, lo zinco,
il ferro e tutti le altre cose che non riesco a menzionare?
Si perdono.
Ma quando il terreno e' carente, anche le piante sono carenti e indebolite,
perdono la loro difese,
cosi' arrivano i parassiti che le attaccano
cosi' come malattie e funghi.
Allora si va a piangere dalle aziende chimiche e diciamo:
"Be', le nostre piante stanno morendo e non crescono"
ed abbiamo i parassiti."
E naturalmente le industrie chimiche sono incredibilmente felici
di venderci i loro pesticidi, fungicidi
e stimolatori della crescita e ogni altro genere di cose.
Grazie al suo intelletto,
l'uomo ha sviluppato una superiorita'
su di ogni altra forma di vita animale.
Dalla chimica moderna, dalla biologia e dalla ricerca dedicata
sono usciti migliaia di efficaci composti chimici,
tutto creati per aiutare a rivoluzionare la produttivita' della nostra agricoltura.
Allora, cosa assumiamo
anche se mangiamo solo cibo vegetariano commercializzato?
Alimenti carenti ma tossici,
perche' con tutti questi pesticidi, prodotti chimici e cose del genere,
il cibo non e' salutare.
Ed e' carente.
Quindi non ce la facciamo, ma abbiamo carenze e siano intossicati.
E poi...
poi lo cuciniamo!
Gli studi dimostrano che anche se il cibo viene appena cotto a vapore,
perde gli enzimi che contiene.
La cosa piu' semplice e' che ci sono enzimi vivi
o "lavoratori" che vivono nel cibo,
che aiutano il corpo a digerire
e ad usare le sostanze nutritive contenute nel cibo stesso.
Quindi gli alimenti crudi dovrebbero far parte della dieta di ognuno.
Quando cucinate il cibo
il sistema immunitario reagisce come se il cibo fosse una tossina.
La maggior parte delle persone non lo sa. Quando si cucina il cibo
il corpo attraversa un processo detto leucocitosi digestiva,
dove inizia la produzione di globuli bianchi che attaccano il cibo cotto che avete mangiato.
Presumibilmente perche' il processo di cottura altera
la struttura degli alimenti
per cui il corpo non li riconosce, e quindi li tratta come fossero una tossina.
Cio' non e' un bene per il vostro corpo, visto che sperate di nutrirlo con quel cibo.
Negli anni '30 ci fu un medico svizzero di nome Paolo Kouchakoff
che per primo dimostro'
che se la dieta di cui vi nutrite e' composta oltre il 51% di cibi cotti,
il vostro corpo reagisce a quel cibo come se fosse invaso
da un organismo estraneo.
Il dottor Kouchakoff e' stato il primo a dimostrare
che con una percentuale del 51% di cibi crudi
non avreste la leucocitosi.
O non si attiverebbe la reazione dei globuli bianchi nel sangue,
e quindi il vostro sistema immunitario non sarebbe attivato da un falso allarme.
Poiche' oggi abbiamo a che fare con tanti problemi del sistema immunitario,
dobbiamo far si' che almeno il 50% di ogni pasto che assumiamo sia crudo,
in modo da non sovraccaricare il gia' gravato sistema immunitario.
Come si puo' costruire un edificio che ci si aspetta duri un centinaio di anni
se si usano materiali da costruzione poveri?
Per il vostro corpo e' la stessa cosa.
Come ci si puo' aspettare
che il vostro corpo viva una vita lunga e piacevole
se non ponete le giuste basi?
Tutti sanno che siamo cio' che mangiamo.
Se si mangia spazzatura, si avra' spazzatura.
Pensate a cio' come malnutrizione cronica, perche' e' quello che sta succedendo.
Ecco perche' la gente ha l'aria stanca.
Non dovrebbero essere stanca gia' dal pomeriggio.
Si dovrebbe essere vivi e vibranti.
Ovviamente questo porta la gente a cercare del "cibo super"
e a scoprire quei cibi che hanno straordinaria qualita' di vitamine e minerali
e tutti i tipi di fattori... coenzimi e sostanze chimiche speciali
che, per esempio, ci faranno vivere piu' a lungo,
faranno si' che la nostra pelle sia piu' morbida, ecc. ecc.
A Citta' del Messico, per 5.000 anni,
come fonte primaria di proteine e' stata consumata la spirulina.
La spirulina e' l'alimento con il piu' alto contenuto proteico del mondo.
Il Max Planck Institute ha scoperto che il 50% di proteine
di qualsiasi alimento si distrugge con la cottura.
Pertanto, le fonti proteiche vegetali alimentari, il super cibo,
in futuro diverranno un alimento fondamentale.
Per poter assumere tutte le proteine di cui abbiamo bisogno da tali fonti,
non devono essere danneggiate dal calore
ed essere completamente assorbibili.
Cioe' che possano essere facilmente liquefatti, ecco cosa intendo per "assorbibili".
Quanta energia pensate
che occorra per trasformare la spirulina in liquido e assimilarla?
Be', basta mettere la spirulina in acqua e si scioglie subito.
La bevete e va dritta nelle vostre cellule, cosi'.
Ma una bistecca richiede una massiccia quantita' di energia per liquefarsi
ed essere assorbita dal proprio sistema digestivo.
Questi alimenti super
presentano proprieta' eccezionali per la salute e il benessere.
I semi di cacao hanno la piu' alta concentrazione di minerali del mondo.
Hanno la piu' alta concentrazione naturale di magnesio.
Sono la piu' alta fonte naturale di cromo.
Molto probabilmente sono la piu' alta fonte naturale di ferro.
Molto probabilmente sono la piu' alta fonte naturale di manganese.
Hanno uno dei piu' alti contenuti di zinco.
Hanno uno dei piu' alti contenuti di rame.
Tutte i co-fattori necessari per un metabolismo sano
sono nel chicco di cacao.
Ha uno dei piu' alti contenuti di vitamina C del mondo,
ma il cioccolato non contiene Vitamina C perche' il calore la distrugge.
Hanno il piu' alto contenuto di antiossidanti
il che significa che, se vogliamo
davvero approfittare di cio' che abbiamo imparato della nutrizione,
quegli antiossidanti ci proteggono da danni al DNA, attacchi virali, cancro,
ci proteggono dai danni alla pelle, ecc. ecc.
O e' cosi' e poi lo mangiamo, oppure e' cosi' e poi mangiamo.
E questo potrebbe essere la piu' orrenda zuppa chimica di ogni tempo
o il piu' straordinario super cibo di tutti i tempi.
Per arrivare alle nostre bocche occorre la stessa quantita' di lavoro.
Probabilmente, abbiamo dei valori culturali invertiti.
Piuttosto preferiamo spendere il nostro denaro per l'affitto
che non per un cibo migliore.
Piuttosto prefeririamo spendere i soldi per una casa o per un'auto
che non per alimentare i nostri figli con il miglior super cibo mai scoperto...
perche' non lo conosciamo!
E' proprio un'inversione di valori, perche' siamo davvero confusi.
Abbiamo visto qualche programma che ci ha convinto all'acquisto
di una vettura e improvvisamente stiamo comprando quella macchina,
quando in realta' dovremmo investire quei soldi nelle salute delle nostre famiglie
con il miglior cibo possibile, che ne e' la base.
Se mangio un panino schifoso tutti i giorni,
una tazza di te' a colazione e un pezzo di pane tostato,
una bevanda zuccherata a meta' mattina, una ciambella a pranzo
e del pollo fritto del take away la sera,
mi ritrovero'assai carente di una vasta gamma di sostanze nutritive,
e questo in un solo giorno.
Cosi' avro' bisogno di integratori, quindi il giorno dopo mangero' insalata,
finche' non mi esce dalle orecchie per cercare di compensare.
Ma mai e poi mai correggero' il deficit del giorno prima.
Da qualche parte ci sara' sempre un problema residuale,
quindi non potete punire voi stessi senza doverlo scontare, prima o poi.
Noi siamo fortunati.
Negli ultimi 100 anni siamo passati dal non avere integratori vitaminici
all'averli sul bancone, e prontamente disponibili.
Eppure la maggior parte
della gente non sa quanto siano davvero importanti le vitamine.
E se se ne assumono dosi abbastanza ampie,
possiamo utilizzarle per prevenire le malattie.
Assumendone dosi massicce possiamo trattare le malattie.
Ancora una volta, come puo' essere?
Non l'ho sentito al telegiornale...
In effetti il notiziario ha detto:
''Non dovete prendere troppe vitamine, potrebbe non essere una buona idea.''
Tuttavia, per questo non forniscono alcuna prova, lo dicono e basta.
I medici dicono che...
''Non credo nelle vitamine.''
Be'...
Non si va dallo sciamano! Si presume che qui si vada da scienziati.
Non si tratta di convinzione, si tratta di fatti.
Nel corso degli ultimi 23 anni, secondo l'Associazione Americana Centri Anti-veleno,
ci sono stati ben 10,
un totale di 10 decessi presumibilmente causati da vitamine.
10 in 23 anni non e' niente.
E' meno della meta' di un decesso all'anno
e non sono provati, non verificati, ma sono attribuiti al consumo di vitamine.
Siamo in una nazione per cui la cosa che potrebbe aiutare le persone
viene presentata come davvero pericolosa.
Ci sono studi che pretendono
di dimostrare che se si prende una multivitamina quotidiana in piu'
fara' male. E' proprio una sciocchezza!
Ci sono studi che affermano che la vitamina C causa calcoli renali.
Be', ho cercato nella letteratura medica e ho fatto cercare anche ai miei studenti
ed ai colleghi, e ho chiesto di mandarmi un biglietto appena avessero trovato
delle prove che la vitamina C causa i calcoli renali. Di indicarmi dove.
Sono passati 30 anni e non ho ancora ricevuto quell'appunto.
Ora, o sono tutti dei fessi,
o e' una leggenda.
C'e' un presupposto per cui, sostanzialmente, le vitamine
sono come droga, e come tali dovrebbero essere regolamentate.
C'e' un presupposto per cui le vitamine, se sono terapeutiche,
devono essere anche pericolose, perche' i farmaci lo sono.
Cosi' per tutta la nostra vita ci e' stato insegnato ad essere consumatori.
Perlopiu' consumatori di medicina moderna, cioe' la medicina farmaceutica.
E che dire delle droghe che potete avere con la ricetta?
Be', oggigiorno ci sono molti farmaci potenti che
non e' sicuro prendere senza il controllo medico,
ma si puo' contare su medico e farmacista.
Sono entrambi dei professionisti preparati.
Un farmacista deve aver ricevuto una formazione da un istituto accreditato.
Un medico va a scuola di medicina, studia per una formazione medica,
fa pratica, prescrive farmaci e si fa chiamare "dottore in medicina".
Be', poniamo che la nutrizione sia una pratica medica e vediamo.
Il mio medico e' un nutrizionista che ha frequentato una scuola nutrizionale,
ha studiato nutrizione, ha una laurea in alimentazione e prescrive sostanze nutritive.
Suona parecchio strano.
Quando diciamo "sono andato dal medico",
e' implicito che il medico sia un dottore in medicina.
Mi ha sorpreso che durante i miei anni in clinica
nessuno fosse interessato alla dieta dei pazienti.
Quando ne parlai con i miei professori, non si mostrarono interessati,
i pazienti non erano interessati alle diete
e nessun altro in ospedale, quindi le diete non si praticavano.
Ogni volta che parlavo di nutrizione, l'argomento veniva accantonato.
Negli Usa, meno del 6% dei medici riceve una qualche formazione nutrizionale.
Il mio periodo di studente lo passai al Brigham Hospital di Boston,
che era vicino alla facolta' di medicina di Harvard.
Anche allora, nel 1974, si trattava di un ospedale in crisi.
C'erano piu' medici che pazienti: un posto davvero triste.
E li' ebbi la possibilita' di vedere il fallimento della medicina.
Avreste dovuto vedere la gente. Ricordo una donna con la leucemia
e volevano darle da mangiare Jell-O e pane bianco.
Ora, io non sto dicendo che Jell-O e pane bianco causino il cancro,
ma di certo non lo curano.
Il 26% dei pazienti dimessi dall'ospedale
era piu' malnutrito di quando era entrato.
E la ragione per cui erano entrati, dall'80 al 90% dei casi,
era dovuto al loro cattivo stato di nutrizione.
Iniziai a leggere articoli di William J. McCormack e Frederick Robert Klenner,
due pionieri nell'usare massicce dosi di vitamina C
con cui curavamo malattie virali
negli Anni '40!
Poi mi ritrovai in un rompicapo.
Soffermiamoci un attimo, aspettate un secondo.
Quelli sono medici e usano vitamine,
somministrano con successo alte dosi di vitamine,
ma all'universita' non ho incontrato nessuno come loro.
La professione medica,
la formazione medica,
la formazione universitaria,
la comune formazione attraverso riviste e televisione...
ci portano tutte un rinoceronte in soggiorno.
Io ho visto il rinoceronte in soggiorno e ho detto:
"Ehi, c'e' un rinoceronte in soggiorno!"
E stava proprio sopra quella conoscenza,
tutta la conoscenza, e piu' osservavo
e piu' ne scoprivo.
Linus Pauling fu il primo a suggerire che la vitamina C avrebbe potuto
essere usata contro le normali indisposizioni da freddo,
ma basandosi su un bel po' di sapere scientifico. Non si trattava
di una supposizione o di un capriccio.
Pauling fu collega di Albert Einstein
e di un numero piuttosto elevato di altre menti dell'epoca.
Vinse due premi Nobel: uno per la chimica e uno per la pace.
Quindi si trattava di una persona intelligente, e non dovrebbe essere preso sottogamba.
Il problema era che agiva sempre nel settore della medicina clinica
ma non aveva titoli in materia, quindi all'epoca fu molto criticato
e la sua idea per cui la vitamina C avrebbe potuto influire
sulle comuni malattie da raffreddamento fu snobbata dalla professione medica.
Devo dire che la professione medica non sempre ha le idee chiare sulla scienza.
L'altro nostro problema,
un problema di "relazioni pubbliche" con i nutrienti,
e' che un nutriente fa bene a troppe cose.
La vitamina E e' utile per combattere problemi di cuore, ma anche per le ustioni,
ed aiuta pure a ridurre gli attacchi epilettici negli adolescenti.
Una gamma piuttosto ampia.
La vitamina C? Vediamo...
Anti-tossine, antistaminica, antivirale,
aiuta a regolare gli zuccheri nel sangue, migliora l'umore alle persone depresse...
Fa troppo bene a troppe cose e io ho una risposta.
La ragione per cui una vitamina puo' curare cosi' tante malattie
e' che la mancanza di vitamine puo' causare tante malattie.
Ci sono solo circa due dozzine di nutrienti ma,
sempre nel vostro corpo, ci sono migliaia di reazioni chimiche.
Quindi, evidentemente, visto che ogni cosa che e' mediata dalle vitamine,
possiamo aspettarci che quell'unica vitamina sia coinvolta in reazioni multiple.
Questo e' vero anche per i minerali.
Abbiamo l'dea di: "una medicina, una malattia".
E' una vecchia convinzione medica.
Una medicina, una malattia; il dottorato dei particolari.
Ma non vale per l'alimentazione.
Non si puo' curare selettivamente.
Se curi davvero, curi tutto.
Se un paziente si presenta, per esempio, non solo con il cancro
ma con la pressione alta o il diabete e magari fibromialgia e altri dolori e cosi' via...
tutti i problemi scompaiono.
Non si puo' curare una malattia e lasciare le altre due. E' impossibile.
Quando il corpo guarisce, guarisce tutto.
Si nutre il corpo
e poi il corpo si ripara.
Quando le persone prendono vitamine, non sono specificatamente le vitamine a guarire.
Le vitamine portano il corpo in condizione di curarsi da solo.
E' un modo completamente diverso di vedere le cose.
Il corpo ha quello che mio padre chiamava "il proprio meccanismo di cura".
E continuava dicendo:
"E' dovere del medico attivare e riattivare il meccanismo di cura di ogni corpo".
Il paziente guarisce,
non importa il nome della malattia.
Nessuna cellula del corpo umano e' composta da medicinali.
La chirurgia non mette nulla dentro di voi.
Possono inserire qualcosa fatto di plastica;
possono togliere qualcosa di dannoso.
Ma alla fine, penetrare nel corpo non lo fa sicuramente migliorare.
Dare medicine al corpo non promuove la salute.
Quindi abbiamo bisogno di un paradigma, di un modo nuovo di vedere le cose.
Non abbiamo ancora provato ad aiutare la salute. Non ancora.
Quando i nutrienti sono usati come terapia, vengono somministrate dosi molto basse
ed e' per questo che il pubblico e i fisici vedono ricerche
che mostrano risultati ambigui.
Uno studio dice che le vitamine aiutano un po',
un altro dice che le vitamine non aiutano molto
e ci ritroviamo questo tira e molla.
Il problema e' che tutti questi studi si basano su dosaggi minimi.
La razione giornaliera raccomandata e' la quantita' di nutriente
necessaria alla maggior parte della gente per prevenire la malattia.
Quindi, se in Australia dessimo a tutti
la quantita' raccomandata di vitamina C, 60 mg al giorno,
in questo Paese non dovremmo piu' vedere lo scorbuto.
Ma c'e' ancora.
Se avete un lavoro molto stressante
o uno stile di vita stressante, dei figli, vi occupate della casa, lavorate,
allora il vostro corpo generera' adrenalina, che distrugge la vitamina C.
Questo e' il collegamento tra stress e infarti.
Quando si e' stressati il corpo produce adrenalina
e abbassa il livello di vitamina C nel corpo.
Questo causera' una vulnerabilita' del sistema cardiovascolare
a causa della mancanza di vitamina C.
I medici curano solo le malattie,
non risalgono alle cause primarie di molte cose perche' non ci riescono.
Non capiscono quali sostanze chimiche provengono dall'esercizio,
quali provengono dalla meditazione,
quali provengono dal cibo.
Dove la medicina perde colpi
e' nei problemi cronici e a lungo termine, che sono difficili da gestire.
E il motivo per cui perdono colpi con le malattie croniche
e' perche', innanzitutto, non fanno nulla per cambiare la ragione
per cui il paziente ha la malattia.
Praticamente curano i sintomi.
E se tutto cio' che si fa e' curare i sintomi, non si curera' la malattia.
E' necessario cambiare la causa principale.
Mi ci sono voluti due anni di visite con pazienti che sarebbero gia' morti
con la medicina convenzionale e le sue prognosi.
La loro possibilita' di sopravvivere piu' di pochi mesi in condizioni
cliniche tradizionali era molto limitata. Se questi pazienti avessero
seguito la medicina tradizionale sarebbero in gran parte morti.
Dopo aver fatto parte del programma per un paio di anni
e aver visto paziente dopo paziente sopravvivere e migliorare,
aver visto i tumori andarsene e le sclerosi multiple scomparire,
le artriti e i lupus guarire... e ogni altro drammatico problema,
cio' mi convinse al 100%
che stavo seguendo il giusto metodo di lavoro, e che questo lavoro
aveva qualcosa di davvero valido.
Le malattie cardiovascolari sono una malattia della civilizzazione,
sono una malattia dello stile di vita
perche' mangiamo troppe cose sbagliate
e non abbastanza cose giuste.
E lo diceva vostra nonna, e lo diceva mia nonna
e tutti sanno che e' vero, ma invece...
fast food e carne, grassi e zucchero, amido,
e cibo trasformato che ha poche vitamine...
e non si prendono gli integratori vitaminici perche' potrebbero fare male!
Sicuramente malattie cardiovascolari... non e' questo il rischio!
Ho ripetuto per almeno 25 anni
che le malattie cardiovascolari sono reversibili.
Per molto tempo la medicina convenzionale ha ritenuto che non fossero reversibili.
Credo che guardare alla cura ci dica qualcosa sulla causa.
Il Dr. Dean Ornish ha fatto davvero un buon lavoro con persone
che avevano gravi malattie cardiovascolari.
Le ha messe a dieta ferrea, praticamente una dieta vegetariana,
cioe' una dieta a base di piante:
una dieta carica di fibre e arricchita da vitamine e nutrienti
e altre cose buone che crescono nella terra.
Perlomeno, in una terra tendenzialmente biologica.
Ornish le ha anche guidate verso riduzione dello stress
fermando o invertendo le loro problematiche cardiovascolari in 1-2 anni.
Le malattie cardiovascolari sono dovute
all'assenza di integrazione vitaminica e all'alimentazione scorretta.
La buona notizia e' che anche chi ha malattie cardiovascolari gravi,
iniziando ad assumere nutrienti e cambiando la propria dieta,
puo' fermarle o invertirle senza la chirurgia.
Cio' che mi ha sorpreso e' che ci sono persone molto intelligenti,
persone che percorrono i corridoi delle piu' rinomate istituzioni mediche
dai budget illimitati, che non sembrano voler considerare come cause scatenanti,
cioe' il cibo dei fast food e lo stile di vita occidentale.
Infatti circa la meta' dei decessi sono dovuti a malattie cardiovascolari
e la meta' dei deceduti non aveva precedentemente presentato alcun sintomo.
Cosi' la gente per decenni vive la propria vita senza nessun sintomo
poi improvvisamente muore, e allora e' certamente troppo tardi.
E' troppo tardi per una medicina, troppo tardi per un by-pass,
troppo tardi per l'ambulanza, troppo tardi per resuscitare.
Se ogni 2 persone e mezza
una sta morendo a causa di problemi cardiovascolari,
ne consegue che questa societa' sta facendo qualcosa di fondamentalmente sbagliato.
L'unico modo per vincere e' non giocare, e questo richiede un cambiamento di vita.
Invece cosa stanno facendo?
Ogni anno si spendono miliardi di dollari in by-pass
che potrebbero essere evitati cambiando il modo in cui si mangia, si beve e si vive.
Ho fatto presente che sarebbe piu' sicuro?
ho fatto presente che sarebbe meno costoso?
E funziona molto bene!
Quindi perche' tutti i cardiologi non raccomandano questo metodo?
Be', giustamente non tutti l'hanno studiato.
E giustamente...
le industrie farmaceutiche avrebbero qualcosa da ridire.
Avete notato che con questo metodo non vengono somministrate medicine?
Non c'e' proprio nessuna terapia medicinale,
solo meditazione e dieta vegetariana.
Non c'e' nessun profitto in questo!
# Prozac, pasticche ADD, cocaina, eroina... adesso sapete perche' do' i numeri. #
# Perche' mi sono fatto per una vita credendo a tutto quello che vedevo in TV. #
# Mi sono fatto per una vita mangiando tutto il cibo schifoso che mi vendevate. #
Uno dei grandi problemi dei medicinali sono gli effetti collaterali.
Tanto per cominciare, le reazioni dannose ai medicinali.
Nel Regno Unito la cifra accertata
delle persone che muoiono per gravi reazioni ai medicinali
e' circa 10.000 all'anno.
Per fare un confronto,
le persone che muoiono per incidenti d'auto sono circa di 3.500.
Siamo tutti molto preoccupati per gli incidenti stradali.
Non sembriamo pero' cosi' preoccupati per i gravi effetti collaterali delle medicine.
In questo paese, le persone che muoiono per cancro alla prostata,
che e' una grande preoccupazione, per cui si fanno comunicati
e cose del genere, sono circa 9.000.
La rivista dell'American Medical Association ha pubblicato articoli
che indicano che ogni anno, a causa dei medicinali,
muoiono circa 106.000 americani.
Ora, queste sono droghe prescritte correttamente, non errori medici.
Sono persone che hanno assunto i medicinali come prescritto.
Questo dato non tiene conto di overdose o uso improprio.
Cosi', se 106.000 persone muoiono solo in America e solo in un anno,
per "normali" effetti collaterali dei medicinali,
in 23 anni
e' una quantita' enorme di persone.
Parliamo di milioni di persone morte per le droghe farmaceutiche.
E, in 23 anni, per le vitamine: 10 morti. Presunte.
Certo dobbiamo essere molto piu' seri nel prescrivere gli alimenti.
E come disse Roger Williams, la scopritore dell'acido pantotenico,
quando si e' in dubbio, usare prima gli alimenti.
L'industria farmaceutica e' in affari non per produrre medicine,
ma per fare soldi,
cosa che credo sia perfettamente ragionevole.
Sono grandi societa' internazionali
e hanno dei doveri nei confronti dei loro azionisti.
E questo e' cio' che fanno le societa': fanno soldi.
Viviamo in una societa' capitalista, e non credo sia una brutta cosa.
Credo che il capitalismo abbia i suoi grandi vantaggi,
ma credo che se ne possa abusare esplicitamente
e ne abbiamo visto entrambe le facciate.
Il problema sta nel modo in cui sono regolate.
Credo che abbiamo degli ottimi legislatori,
ma abbiamo anche dei legislatori molto incompetenti.
Gli enti preposti alle autorizzazioni alla commercializzazione
dei medicinali e al loro successivo controllo,
sono tutti pagati dalle industrie farmaceutiche.
Se scopriste che tutti gli ispettori d'igiene sono pagati dai proprietari dei ristoranti,
sareste piuttosto sospettosi riguardo ai loro giudizi.
Questo e' la situazione con le medicine ed e' quello che e' necessario cambiare.
Pagano i controllori che dovrebbero supervisionare i medicinali,
pagano gli accademici che dovrebbero fare ricerca farmaceutica
e molto spesso i test vengono svolti da persone della casa farmaceutica.
Pubblicano anche pubblicita' sulle riviste mediche.
La maggior parte delle riviste mediche si mantiene grazie agli annunci pubblicitari
delle case farmaceutiche.
Se controlliamo la letteratura medica degli ultimi 65-75 anni,
ci sono migliaia di articoli che dimostrano che alte dosi di nutrienti curano le malattie.
Alcuni di questi articoli non vengono letti
perche' sono pubblicati su riviste che, diciamo,
la Biblioteca Nazionale di Medicina degli Stati Uniti si rifiuta di classificare.
Non e' interessante?
Cosi' la' fuori ci sono riviste mediche che sono praticamente nella lista nera.
Qualsiasi cosa venga pubblicata su certe riviste mediche
come la rivista di Medicina Ortomolecolare della quale sono vicedirettore.
Qualsiasi cosa pubblicata sulla nostra rivista negli ultimi 41 anni,
e sono un sacco di articoli,
non e' classificata dalla Biblioteca Nazionale di Medicina degli USA,
che si e' auto proclamata "la piu' grande biblioteca di medicina sulla Terra".
Quindi, quella che sembra pura ricerca scientifica accademica
pubblicata dalle riviste e tutto cio' che attualmente rappresenta l'edificio della scienza,
e' stata trasformata dalle industrie farmaceutiche in un'arma del loro ufficio marketing.
Mi piacerebbe sapere quale informazione sulla salute puo' arrivarci dalla pubblicita'.
Questa la chiamiamo informazione commerciale sulla salute.
Probabilmente e' un grande business.
Vengono spesi milioni di dollari in pubblicita' di prodotti per la salute
e ogni tipo di pillole e altre medicine per ogni tipo di sofferenze e dolori.
A volte una pubblicita' puo' essere fuorviante.
In questo paese, il 25% degli spot televisivi e' pubblicita' di medicinali.
Prima domanda: perche'?
Non e' perche' a loro piace spendere molti soldi.
E' perche' spendendo centinaia di milioni di dollari in spazi pubblicitari
guadagnano miliardi dalle persone che comprano queste loro cose
perche' sono malate.
Non si sentono bene.
Abbiamo bisogno delle medicine. Non c'e' assolutamente dubbio.
Gestione del dolore: intelligente!
E le medicine sono necessarie, ma si arriva al punto in cui
viviamo in una societa' dove se "un po'" e' buono, "di piu'" dev'essere molto meglio.
Cosi' ci riduciamo con un'industria farmaceutica
che cerca di trovare una medicina per ogni cosa.
Hai un brutto carattere? Prendi una medicina. Ti senti un po' depresso? Prendi una medicina.
Il pubblico ha iniziato a crederci,
il pubblico e' arrivato ad accettare l'idea di prendere pillole per curare un malessere.
Cosa accadrebbe se tutti mangiassero enormi quantita' di fresco cibo organico
appena modificato?
Credo che avremmo un'epidemia di salute.
Credo che la Borsa tremerebbe.
L'industria farmaceutica e' un conglomerato mondiale da mezzo trilione di dollari l'anno.
Quasi 3.000 miliardi di dollari solo nel Nord America.
E' davvero, davvero un grande business!
Cosa succederebbe se stessimo tutti bene?
La salute non produce soldi.
Sapete, la salute e' cosa assai sensata, ma non fa molti dollari.
Credo che si possa avere un'industria farmaceutica etica.
Lo credo davvero.
Ma credo che dovremmo proprio cominciare a marcare la divisione
tra controllori e produttori di medicinali,
non il caos assoluto che c'e' ora.
Non sopportano proprio di mettere in discussione l'idea che tutte
le medicine siano ben testate
e tutti i trattamenti non medicinali siano solo una mistura di speranza ed illusione,
degli effetti placebo di ciarlatani.
Per esempio,
perche' un medicinale ottenga la licenza
deve provare che fa piu' effetto di un placebo in due test.
Questo non significa che la casa farmaceutica non faccia molti altri test
in cui si dimostra che non ha piu' effetto dei placebo.
Semplicemente non deve renderli pubblici.
Cio' che deve fare e' dire agli ispettori che ha quei due test
che dimostrano che la medicina e' piu' efficace del placebo.
Possiamo avere il permesso di immetterla sul mercato, per favore?
Questi sono esempi presi da
produttori d'insulina e antibiotici.
Testiamo la loro purezza ed efficacia prima che siano venduti.
Certamente arrivano di continuo nuove medicine
e noi ci assicuriamo che siano state testate e ritenute sicure
prima di essere immesse sul mercato.
I dottori vi diranno che la medicina e' stata testata
ma quello che dovete capire quando prendete un nuovo medicinale,
sostanzialmente, e' se vi state imbarcando in un esperimento non controllato.
Le medicine saranno testate, col proposito di ottenere la licenza,
forse su poche centinaia, al massimo qualche migliaio di persone
per essere poi distribuite letteralmente a milioni.
E tra questi milioni di persone ci sara' una vasta casistica
di come funzionano i loro sistemi, di come le persone reagiscono ai medicinali.
Cosi' le persone avranno effetti collaterali.
Inoltre, molti dei problemi che ha la gente della costa occidentale
non sono veramente disfunzioni gravi, coi quali le medicine si relazionano bene,
ma sono disfunzioni croniche.
Sono disordini come depressione, forme di diabete, disturbi cardiaci, artriti e cosi' via.
Sono disturbi che non ti uccidono, ma ti rendono parecchio infelice,
spesso provocano sintomi orribili e possono andare avanti per molto tempo.
Queste sono le condizioni su cui dovrebbero agire i farmaci,
ma sono anche le condizioni su cui i farmaci hanno meno effetto.
A breve termine alcune salvano davvero la vita, bisogna averle.
Alcuni corticosteroidi, altre cose ai cui tutti dicono no-no-no.
Nel breve periodo salvano la vita. Bene.
Nel breve periodo gli antibiotici salvano la vita. Nessun problema.
Io detesto avere pazienti con trattamenti protratti,
non c'e' praticamente medicina al mondo che non gli si puo' ***********
Il farmaco perfetto, dal punto di vista di una societa' farmaceutica,
prima di tutto e' quello
che non cura le persone, cosi' devono continuare a prenderlo
per un lungo periodo, cosi' da renderlo redditizio.
Inoltre, e' il miglior modo per trattare qualsiasi cosa dall'inizio?
Chiaramente, la risposta sembra essere "no".
Quindi per molte condizioni croniche potrebbe aver senso iniziare
a fare quel che si puo' con soluzioni non farmacologiche.
Primo, perche' e' molto improbabile che si abbiano gli stessi effetti collaterali,
e secondo perche' in un determinato numero di casi
sembra anche che possano avere maggiori possibilita' di affrontare la causa,
oltre che agire semplicemente sul sintomo.
Il dottor Abram Hoffer ha lavorato con Bill W., fondatore della Alcolisti Anonimi (AA),
e sono diventati buoni amici.
Bill W. soffriva di una forma acuta di depressione.
Abram gli disse: "Dovresti prendere della niacina (vitamina B3) per un po'".
Suggeri' 3 mg di niacina al giorno.
Questo mise fine alla depressione di Bill W.
Bill W. allora suggeri' ad altri alcolisti di provare a prendere la niacina,
pere vedere se poteva aiutarli per la depressione e anche per l'alcolismo.
La maggioranza delle persone che la provo' ebbe enormi miglioramenti.
Cosi' Bill W., fondatore della AA, propose che la AA stessa
utilizzasse della niacina associata ad una terapia vitaminica.
Ma la AA, che era gia' stata infiltrata, e' proprio la parola giusta,
da medici professionisti, rifiuto' la proposta.
Cosi' da quel giorno la Alcolisti Anonimi si impegno' in tutta una serie
di lodevoli programmi
che gli alcolisti avrebbero dovuto seguire per smettere di bere.
Non prevedevano una terapia vitaminica.
All'epoca ci fu una certa preoccupazione,
un allarme crescente all'ipotesi che i farmaci anti-depressivi SSRI
sviluppassero tendenze suicide. Ci furono alcuni attivisti, attorno al 2000,
che sostennero che c'erano problemi con quei farmaci
ma gli organismi di controllo e le case farmaceutiche negarono.
Conducemmo un ampio studio sugli episodi di stragi scolastiche in America.
Studiammo un gran numero di questi incidenti e, in molti casi,
in moltissimi casi...
chi aveva sparato stava utilizzando o aveva da poco finito di utilizzare
questo tipo di farmaci psichiatrici.
Fino ad oggi, nei processi non si sono mai utilizzate tali informazioni.
Un ricercatore americano sostenne che il Prozac,
che era ovviamente il prodotto leader dell'epoca,
stava per uscire dal brevetto, e allora ci si chiese se avrebbero
prodotto un nuovo farmaco.
Fu fatta qualche ricerca e si scopri' che effettivamente
c'era allo studio un prodotto dal nome Prozac R che aveva avuto problemi
con la sua struttura molecolare.
Se intendi produrre un nuovo farmaco devi dimostrare quali miglioramenti offre.
Nella richiesta di brevetto per il Prozac R stava scritto che non avrebbe causato
le tendenze e i sentimenti suicidi associati al farmaco preesistente.
Per essere precisi, la societa' negava l'esistenza del problema da 10 anni.
Una volta ho lavorato con una signora talmente depressa da volersi suicidare.
Viveva con la sua famiglia.
Aveva passato i 50 anni e trascorreva tutto il tempo
seduta in un angolo, la faccia rivolta al muro.
Non voleva parlare con nessuno. Non voleva mangiare con nessuno.
Era totalmente non comunicativa.
Era in cura da uno psichiatra, ovviamente, com'era giusto che fosse,
e lo psichiatra le aveva prescritto diversi farmaci, com'e' ovvio.
La famiglia era preoccupata per la sua alimentazione.
Raccontai del Dr. Hoffers che lavorava con la niacina
e loro mi chiesero quanto ne avrebbe dovuto prendere, visto che era seriamente malata.
Dissi che normalmente il Dr. Hoffer ne prescriveva circa 3 mg al giorno,
ma che ad alcune persone ne serviva di piu', soprattutto se molto malate.
Avrebbero dovuto dargliene tanto quanto serviva per farla star meglio.
Cosi' pensarono che potevano provarci.
E con 11,5 mg di niacina al giorno, risedette a tavola e parlo' con loro,
come se niente fosse successo.
Poi andarono dallo psichiatra,
gli mostrarono questa persona guarita e lo psichiatra disse:
"Non credo che dovresti prendere tutto quella niacina, potrebbe farti male."
Cosi' smisero di dargliela
e lei torno' nel suo angolo.
La niacina e' sicura? La media non raggiunge il decesso all'anno.
Negli ultimi 15-20 anni le sono stati attribuiti 2 casi.
Praticamente non c'e' alcun morto per niacina all'anno.
E quante sono invece le persone depresse con tendenza al suicidio
che tuttora decidono di togliersi la vita?
Due manciate di anacardi forniscono l'equivalente terapeutico
di una dose di Prozac.
Ma tutti allora dicono:
"Oh, ma due manciate di anacardi... non fanno ingrassare?"
E io rispondo: "Che vi importa?"
Volete sconfiggere la depressione?
Vivevano momenti difficili e non volevano accettare una terapia semplice.
Ecco cosa potete fare.
Se qualcuno e' depresso, la prima cosa da sapere che e' logico.
Se siete malnutriti dovreste essere depressi!
Quindi non fatelo piu', iniziate a mangiare bene.
Quel che succede nella mente, nel cervello, in qualunque mente,
puo' essere influenzato
dai nutrienti, dai legami chimici e da quello che succede tra loro.
Questo non vuol dire che le terapie psicologiche non siano importanti,
ma non si puo' ottenere nulla da pazienti con problemi psicologici e psichiatrici
se il loro cervello e' affamato, o denutrito, o avvelenato.
La realta' medica dice che se prendo un tuo osso e ne misuro i componenti,
la quantita' di piombo sara' 5.000 volte maggiore di quella
che avresti avuto se fossi vissuto in Egitto all'epoca dei faraoni.
Se prendo alcuni campioni del tuo grasso, conterranno ancora DDT, DDE e DDD,
anche se il DDT e' stato proibito molto tempo fa.
Cosi' come un gran numero di altri componenti chimici.
Ma c'e' qualcuno che vuol sentirsi dire queste cose? No.
Non e' diventato obbligatorio o, se lo e', semplicemente i medici si rifiutano di dirlo,
perche' ogni cosa che fanno e' tossica, come ogni farmaco che utllizzano.
I farmaci da prescrizione, i farmaci da banco,
tutti i farmaci sono tossici per il fegato, nessuno escluso.
Qualcosa come 79 milioni di americani
si fa impiantare otturazioni di mercurio
direttamente in bocca, ogni giorno, in quest'epoca.
Dal punto di vista legale, non ci e' permesso dire che sono tossici,
cosi' non ne parlo mai con i pazienti.
Ma per un documentario?
Ci potete scommettere.
Se do un'occhiata al vostro cervello e vi faccio una biopsia,
se avete otturazioni con quel tipo di amalgama in bocca,
trovero' una grande quantita' di mercurio nel vostro sistema.
Cosa rende l'amalgama e il mercurio piu' sicuri quando li mettono in un dente
di quando si trovano sul vassoio del dentista?
E' altamente tossico e il dentista
lo maneggia come una delle sostanze piu' tossiche conosciute dall'uomo,
ma diventa sicuro quando finisce in un vostro dente. E' un controsenso.
Basta dire che se ce l'avete in bocca, siete gia' stati avvelenati.
Fine della storia.
Quando smettete di incamerarle nel vostro sistema, queste tossine iniziano ad uscire.
In realta', se cambiate la dieta al punto di mangiare solo biologico,
comincerete a liberarvi di questi veleni, ma finiscono nel flusso sanguigno
arrivando al fegato, e finche' il fegato non se ne libera possono causare nuovi danni.
E' un errore, e' solo mezza terapia. L'altra parte e' la disintossicazione.
Diuretici, clisteri, cose che aiutino ad espellere i veleni.
Erbe che aiutino a rimuoverli.
Acqua che aiuti a espellerli.
Questi sono fattori fondamentali nel processo di purificazione,
perche' il metodo principale utilizzato dal nostro corpo per purificarsi
e disintossicarsi segue la via intestinale.
Dobbiamo eliminare le tossine anche permettendo ai nutrienti di raggiungere i tessuti.
Non potete immetterli se sono pieni di veleni.
Non potete far entrare due cose in un unico spazio.
L'idea di base e' che bisogna iniziare
dalla cosa piu' semplice di tutte, ovvero bere moltissima acqua.
E' talmente semplice che e' incredibile come pochissima gente lo faccia, in realta'.
Bevete un litro, due litri d'acqua prima di mangiare qualsiasi cosa,
prima del caffe', del te', o di qualunque cosa con cui iniziate la giornata.
Bevete acqua naturale, e poi iniziare la giornata.
Vediamo subito che... boom! le sostanze dannose vengono eliminate.
Seguendo il nostro programma, mio cugino ha perso 70 kg circa 18 mesi.
Prodotti naturali, verdure crude, come dall'elenco di cui abbiamo parlato.
E cosi', attraverso l'intestino, ha eliminato dal suo corpo tutte le sostanze tossiche.
Una media di 12 evacuazioni al giorno.
E' arrivato a perdere 7 kg in un giorno solo.
Tutto cio' e' molto interessante ma e' difficile parlarne al grande pubblico,
perche' quando si pensa alla perdita di peso si pensa di dover faticare parecchio,
utilizzare i muscoli e sudare, ma in realta' in quest'epoca,
con la tossicita' presente nelle cellule adipose della gente,
non e' possibile rimuoverla attraverso la pelle.
Si puo' fare molto piu' velocemente attraverso l'intestino.
"Autorizzazione per una nuova classe di farmaci contro il cancro al seno."
Il grosso problema della ricerca sul cancro e' che il pubblico
e' portato a credere che la sconfitta del cancro sia dietro l'angolo.
Un nuovo farmaco contro il cancro al seno potrebbe salvare migliaia di donne.
Nel leggere i giornali, quasi ogni settimana troverete un articolo,
una nuova cura contro il cancro.
"Nuovi farmaci contro il cancro danno speranza per il 2004."
E quindi quando ti guardi intorno e vedi cosa sta succedendo in realta',
"I nuovi farmaci anti-cancro si dimostrano efficaci."
i vostri parenti continuano a morire, i miei parenti continuano a morire.
La vittoria sul cancro non e' altro che un nuovo farmaco che causa il cancro,
perche' la maggior parte delle chemioterapie sono cancerogene, e' questo il problema.
Sono tossine il cui compito
e' avvelenare le cellule tumorali in modo che non si moltiplichino.
Quindi il grande equivoco a cui stiamo assistendo
e' che l'industria dei farmaci anticancro continua a identificare
il tumore come un cancro,
mentre sappiamo che il tumore non e' il cancro, perche' se lo fosse
vorrebbe dire che potremmo togliere i tumori dal corpo umano
e non si ripresenterebbero piu', e invece sappiamo che non e' cosi'.
Sappiamo che i tumori possono ripresentarsi e il motivo
e' che non viene corretto il processo metabolico basilare.
Il cancro e' uno dei nemici piu' mortali e sfuggenti che l'uomo abbia mai affrontato.
Una volta comparse, le cellule cancerogene evolvono in fretta in una massa tissutale
che vive a spese dell'intero corpo.
Questo tessuto si espande e prende nutrimento da altre cellule, tessuti o organi.
Molta gente inizia a capire che la medicina convenzionale non funziona.
La stessa American Medical Association ha affermato che in caso di cancro,
a prescindere dallo stadio in cui si trova il paziente quando si reca dal medico,
sia al 1° o al 4° stadio (la maggior parte viene suddivisa in 4 stadi),
indipendentemente dallo stadio in cui si trova il paziente
all'inizio della cura, meno del 30% sopravvive 5 anni
dopo il ricorso a chemioterapia, chirurgia o radiazioni.
Questo significa che piu' del 70% muore.
Semplicemente non e' accettabile.
Che speranze ho in realta', dottore?
Marshall...
non ho intenzione di ingannarti.
Sono sicuro che tu capisca che la guarigione non e' certa.
Se potessimo intervenire chirurgicamente il prima possibile,
credo che avresti buone possibilita' di guarire.
Abbiamo un precedente stabilito tra gli anni '30 e '40 dal Dr. Max Gerson
che dimostro' come le vitamine,
e specialmente grandi quantita' di succhi di verdure fresche
e di cibo biologico, potevano aiutare a far regredire il cancro.
E Gerson ebbe una media di circa il 50% di guarigioni di pazienti allo stadio terminale,
che e' un dato molto alto.
Sul melanoma maligno la terapia di Gerson e' spettacolare.
Gia' questo dovrebbe bastare perche' qualsiasi scienziato
approfondisse la terapia di Gerson, ma non lo fanno.
Le scuole di medicina non parlano di queste alternative.
Cio' che segue contiene immagini di persone colpite dal cancro,
prima e dopo il trattamento con la Terapia Nutrizionale Gerson Plus.
Melanoma maligno
dopo 18 mesi
Linfoma non-Hodgkin
dopo 3 mesi
Un corpo umano normale ha difese talmente potenti
da rendere impossibile il cancro.
Il corpo umano ha difese cosi' potenti
che un corpo normale e in salute non puo' ne' potra' sviluppare il cancro
o qualsiasi altra malattia cronica.
Non solo, con una buona alimentazione a base di cibo biologico ricco e sano
e' possibile far regredire queste malattie, ed e' quel che facciamo.
Quindi, se volete far regredire il cancro, quello che davvero dovete fare
e' distruggere le condizioni ambientali interne da cui il cancro dipende per il suo sviluppo,
ed e' proprio quello che fanno in queste cliniche.
Quello che non fanno e' introdurre enormi quantita' di chemioterapia, radiazioni e tossicita'
nel corpo, creando altri problemi al sistema immunitario,
che e' gia' indebolito e vulnerabile, ed e' per questo che al paziente viene il cancro.
Come dice G. Edward Griffin, se vuoi far venire il cancro a qualcuno,
fategli la chemioterapia.
Perche' queste chemioterapie stesse sono quasi sempre cancerogene.
Ricevo migliaia di telefonate all'anno e molte di queste arrivano da persone
che sono passate attraverso tutte le migliori cure che gli ospedali potevano offrire.
Ma i tumori continuano a ripresentarsi.
E quando chiedono: "Perche' questo cancro continua a tornare?"
i medici rispondono: "Non lo sappiamo. In realta' non sappiamo cosa causi il cancro."
Pensavo lo sapessimo da 60 anni!
Per l'esattezza lo sappiamo da quando il professor John Beard
della Edinburgh University scrisse la sua tesi, nel 1904,
secondo cui il cancro e' un processo di guarigione che non si e' completato.
Ma come si vede torniamo di nuovo li'. Non e' che
l'industria farmaceutica menta intenzionalmente alla gente,
ma non spiegano la questione nel modo in cui dovrebbe essere spiegata.
Un esempio tipico e' come vengono manipolate le statistiche sulla sopravvivenza.
La parola "sopravvivere" sottintende un significato del tipo:
"Ecco, fate beneficenza, perche' stiamo osservano che l'80% delle donne
sopravvive al cancro al seno." E in realta' quel che hanno fatto e'
aver utilizzato la parola "sopravvivere" intendendo un periodo di 5 anni dal trattamento iniziale.
Prendiamo mia zia. Mia zia aveva il cancro e passera' per essere una sopravvissuta al cancro
perche' ha sopravvissuto per i 5 anni. Ma e' morta 6 mesi dopo.
Quindi e' stata curata ed e' morta.
Nel 1972 il presidente Nixon dichiaro' che
se avessimo investito piu' denaro contro il cancro, lo avremmo risolto.
Siamo capaci di mandare un uomo sulla luna
e dovremmo essere in grado di risolvere il problema.
Insieme non possiamo sbagliare,
perche' non c'e' forza sulla Terra che possa competere con la volonta' e lo spirito
della gente d'America.
E nel 1972 mise a disposizione una grande quantita' di denaro.
Quell'anno, 220.000 americani morirono di cancro.
Esattamente 25 anni dopo,
USA Today, il famoso quotidiano,
ma credo che fosse anche su Newsweek,
pubblico' la spiegazione di quello che successe in realta'.
E' successo che il governo degli Stati Uniti,
anzi, noi contribuenti, abbiamo speso piu' di 39 miliardi di dollari
per la ricerca sul cancro.
Il risultato e' che 25 anni dopo, nel 1996,
560.000 persone sono morte di cancro, piu' del doppio!
il dato di maggior sopravvivenza per quasi tutti i tipi di cancro, 5 anni,
non e' cambiato negli ultimi 20 anni. E' davvero triste.
Il cancro rimane il killer numero 2 per l'uomo,
secondo solo alle malattie cardiache.
Non sorprende che una vittima del cancro come il signor Marshall sia depresso.
Vede, il problema in una guerra, e questa e' una guerra contro il cancro,
e' che le guerre risultano redditizie quando le combatti.
Sostanzialmente, se il cancro sparisse domani, milioni di persone dovrebbero cambiare lavoro.
Sto dicendo che verrebbe smantellata un'industria da 200 miliardi di dollari l'anno,
se mai venisse fuori la verita' su quello che dovrebbe essere fatto.
Nella gran parte dei Paesi e' illegale curare i malati di cancro con terapie nutrizionali.
Gli unici trattamenti legali sono la chirurgia, le radiazioni e la chemioterapia.
Sapete, un sacco di gente si chiede: "perche' sono in Messico?"
Ecco esattamente il perche'.
Io sono un cittadino americano, vivo a San Diego,
i miei figli vanno a scuola qui,
Mi piacerebbe poter fare quello che credo sia giusto
nel Paese in cui sono nato.
Molti miei pazienti vengono dagli Stati Uniti.
A loro piacerebbe fare quello che, secondo la loro opinione,
e' un buon programma
per curare le proprie malattie. Ma nei loro Paesi, che siano l'Australia,
la Nuova Zelanda o il Canada,
Inghilterra o Stati Uniti, la loro opinione non conta.
In molti Paesi del mondo e' illegale curare i malati di cancro con una terapia nutrizionale.
Le uniche cure legali in questi Paesi sono chirurgia, radioterapia e chemioterapia.
Sfortunatamente non possiamo, finche' non saranno cambiate le leggi sulla salute.
La guerra al cancro e' stata fatta con un braccio legato dietro la schiena,
e io non salirei mai sul ring per affrontare il campione del mondo
combattendo con un solo braccio.
Restringendo la ricerca sul cancro e la sua cura
solo a medicine,
interventi chirurgici,
radioterapie,
senza considerare seriamente i problemi della nutrizione,
abbiamo reso un terribile disservizio a tutte queste persone.
Non e' che tutti mentono,
ne' che tutti coloro che lavorano nella ricerca sul cancro siano cattivi e malvagi.
Cio' che abbiamo di fronte
e' una marea di persone che fa cio' che crede sia il meglio.
Puoi essere sincero e sbagliare in buona fede.
La buona notizia e' che possiamo cambiare questa situazione.
Una delle poche scelte che abbiamo e' cosa mangiare o non mangiare.
Dobbiamo quindi assicurarci che stiamo facendo tutto il possibile
per rafforzare il corpo, e non per distruggerlo. E' davvero importante, no?
Dovete fare tutto il possibile per girare le cose a vostro favore
e cio' significa costruire il sistema immunitario su una base nutrizionale,
usando le vitamine per aiutare il corpo a combattere la malattia.
Perche' essere malnutrito non aiuta a sconfiggere il cancro.
Negli uomini, la parte piu' colpita dal cancro e' il tratto intestinale.
Il cancro al colon e'il punto di partenza
perche' non e' facile da curare.
Il cancro del colon e' una malattia molto grave, e direi al 100% evitabile
grazie ad una dieta ricca di fibre ed evitando le cose che sappiamo
aggravare il cancro,
come certi additivi, conservanti, elementi chimici dell'ambiente,
che causano diversi tipi di cancro.
Un giapponese che vive in Giappone e consuma una dieta giapponese standard,
che vive secondo il loro stile di vita, ha il piu' basso rischio di cancro al mondo.
Si pensa che questa bassa incidenza sia dovuta all'alto consumo di pesce
e include i vegetali marini.
Con una simile dieta si ha un elevato apporto
di oligo-elementi come il selenio, lo zinco e il germanio
oltre a una vasta gamma di elementi che combattono il cancro.
C'e' anche un alto apporto di Omega 3 e olio di pesce che proteggono
non solo dal cancro, ma anche da malattie cardiache e dall'Alzheimer.
Fanno anche uso di te' verde,
che contiene molti elementi che proteggono dal cancro
le nostre cellule, i nostri geni e cosi' via.
Nelle donne, i piu' frequenti sono il cancro al seno e quello all'utero.
Se prendiamo una donna giapponese, che viveva in Giappone
dove l'incidenza del cancro al seno e' molto bassa,
la portiamo in America e le facciamo cambiare stile di vita
la possibilita' di cancro raggiunge quello di una donna americana,
che attualmente e' circa del 13%.
Quindi, il 13% delle donne americane, sono a rischio di cancro al seno.
Per le giapponesi il rischio e' inferiore all'1%.
Noi medici stiamo migliorando le nostre tecniche.
Nessuno combatte la battaglia contro il cancro da solo.
I ricercatori raccolgono un sempre maggior numero di dati.
Noi sconfiggeremo il cancro.
Se osserviamo gli alti dosaggi di vitamina C somministrati per via endovenosa,
come vero agente chemioterapico,
vediamo segni di miglioramento
in qualunque paziente nel mondo.
Ed e' facile e sicuro. Ho detto che e' anche poco costoso?
Ed e' facile e sicuro avere un medico che ti fa una flebo.
Dobbiamo solo insistere.
Credo che nei prossimi 10 anni tutto cio' verra' accettato,
ma i malati di cancro non possono aspettare
e quelli che sono gia' morti. Sono stati curati male dai medici
e dai governi che dovrebbero incoraggiare
lo sviluppo e la libera ricerca di ogni possibilita'.
Quindi, quando si affronta il cancro non con la chemioterapia
ma con dosi endovena di vitamina C, 30... 60... 100.000 mg al giorno
direttamente nel flusso sanguigno, questo uccide le cellule cancerogene.
La vitamina C, a dosi elevate, e' tossica per le cellule cancerogene
esattamente come la chemioterapia. Ma con la vitamina C
non c'e' alcun danno per le cellule sane. I pazienti non avvertono nausea
e non perdono i capelli.
Stanno semplicemente meglio.
Abbiamo aumentato le dosi sino a 40.000, poi a 50.000 mg,
poi a 60.000 mg,
sino a 100.000 mg,
e anche a 200.000 mg,
per arrivare a 250 gr, endovena, in 24 ore.
Nessun effetto negativo, ne' affetti collaterali, a parte la sete
e un po' di stordimento.
Il fatto e' che si riteneva che grandi quantita' di Vitamina C,
cioe' oltre i 100 mg., causassero i calcoli renali.
Ora ci chiediamo: perche' non e' stato fatto?
Perche' l'assunto seguente e': se fosse una cosa valida,
il mio medico lo saprebbe gia'.
Se fosse una cosa valida,
lo direbbero alla televisione.
Se fosse una cosa valida,
lo insegnerebbero alle facolta' di medicina. E questa e' solo un altro assunto.
Perche' dovrebbe parlare di vitamine, nelle facolta' mediche?
Per quale motivo, i medici, che hanno studiato e praticato la medicina
e che ricevono fondi dalle compagnie farmaceutiche,
dovrebbero interessarsi alle vitamine?
Le compagnie farmaceutiche non sosterranno mai le vitamine,
perche' non gli e' utile.
I governi non sanno altro che cio' che viene detto
dalle societa' farmaceutiche e da altre associazioni mediche.
Le persone non lo sanno perche' nella loro cultura
non e' compreso il termine "ortomolecolare".
Il dottor Hugh Reardon afferma che "ortomolecolare",
che e' la nutrizione terapeutica, la medicina ortomolecolare
non e' la risposta a ogni domanda posta alla medicina.
Qui siamo di fronte a due diverse visioni del concetto di salute,
quindi si e' di fronte
ad una dicotomia impossibile.
Quando si parla alle persone dell'uso della vitamica C nel trattamento del cancro,
si aggiunge che e' stato parecchio provato,
che anche l'Istituto Nazionale della Salute ammette che funziona.
Il gruppo del Dr Reardon ha lavorato in questo settore per oltre 25 anni.
Ho visto, per 30 anni, che l'uso di alte dosi di vitamina
migliora notevolmente la qualita' di vita di un malato di cancro,
allungandogliela pure.
Nella letteratura medica ci sono molti punti in cui e' possibile
leggere che la terapia nutriente ferma o addirittura sconfigge il cancro.
E' una domanda impossibile.
Perche' non e' stata posta?
Perche' fino a che che a porre la domanda saranno in pochi,
non ci sara' risposta.
Ma se tutti richiederanno la terapia nutrizionale, tutto cambiera'.
Attualmente, se si vuole la terapia nutrizionale e la richiedete al vostro medico,
e' come chiedere spaghetti fritti in un ristorante francese.
Non c'e' sul menu, e non saprebbero neanche cucinarli,
quindi non li avrete mai.
Pero' avete il diritto all'auto-cura e all'auto-aiuto.
Dobbiamo nuovamente insegnare ai legislatori,
ai politici, ai dottori, e portare le universita' e il settore medico
a capire che esistono piante che hanno proprieta' anti-cancerogene,
piante che hanno proprieta' anti-nausea e anti-vomito,
piante che prevengono le eruzioni cutanee,
o che combattono l'emicrania e la debolezza
che seguono la chemioterapia.
Mamma, ascolta...
Sono sicura che questi politici sono davvero capaci, nel loro lavoro.
Ma da quando prendo il te' del signor Kahumana
mi sento meravigliosamente.
Non pensavo che un rimedio potesse essere cosi' efficace.
Non ho avuto i miei soliti attacchi.
Perche' non potrebbe dipendere dal te' del signor Kahumana?
Cosa succederebbe se dessero a tutti, in America, l'assicurazione medica gratuita
e nessuno ne avesse bisogno?
Esiste un ampio dibattito su come finanziare e modificare
l'assitenza sanitaria per tutti, in America.
La maggior parte delle nazioni
ha un programma nazionale di assistenza sanitaria
che la garantisce quasi tutti i cittadini.
Gli Stati Uniti, no.
Ci sono 30-40 milioni di persone che, negli Stati Uniti, ne sono privi.
Si dovrebbe focalizzare l'attenzione su questo.
La soluzione e' solo il dar loro accesso a un sistema che non funziona?
O piuttosto, sarebbe una buona idea insegnar loro come star bene?
Credo che a loro serva educazione e non medicine.
Le persone dovrebbero essere consapevoli dei vantaggi derivanti dallo stare meglio,
che si tratti di cancro o di qualunque altra malattia.
Siamo al punto in cui sta cambiando molto della medicina,
e la medicina non ha piu' il controllo totale dell'informazione;
internet ha modificato tutto quanto.
Un numero sempre piu' grande di persone inizia gestire la propria salute.
E tutto cambiera' ancora di piu',
perche' le cose non possono continuare ad essere come sono.
Voglio dire che l'intero sistema sta cadendo a pezzi.
Dobbiamo fare delle nutrizione la principale strategia preventiva
e dobbiamo stare attenti alla nutrizione come lo siamo sul riscaldamento globale.
Dobbiamo essere capaci di convincere il pubblico
che "sei cio' che mangi", che il cibo puo' cambiare l'umore,
che sei il risultato di cio' che hai fatto a te stesso
e che le tue scelte determinano i tuoi risultati.
E che puo' essere facile dimenticarsene quando hai 21 anni,
sei in buona salute e ti nutri molto male.
Ma sara' tutto molto diverso quando avrai 40, 50 o 60 anni
e inizieranno le malattie degenerative.
Abbiamo ancora un servizio sanitario che in realta' e' un "sistema delle malattie",
dominato da dottori e ospedali, patologi e farmacisti.
E' un sistema che guarda a se' stesso,
che richiede sempre maggior lavoro e non e'interessato a ridurre malattie e infermita'.
Piu' lavora e maggiore e' il profitto ed e' parte dell'industria medica,
per cui e' davvero importante esserci.
L'industria medica fa molte cose davvero positive.
La percentuale di sopravvivenza al parto e' eccezionale.
Il pronto soccorso e la medicina traumatologica sono eccezionali.
Dio non voglia, ma se vi schiantate in un incidente e devono rimettervi
in sesto, sono bravissimi.
Per le malattie sono patetici.
La professione medica ha sbagliato.
Le scuole mediche non offrono sufficienti corsi sulla nutrizione.
Non approfondiscono i pochi corsi di medicina alternativa.
Credo che ne diano solo cenni generali.
Per chiunque, la risposta e' che se una cosa la vuoi ben fatta,
devi fartela da solo.
Devi leggere. Devi approfondire.
Devi volere queste informazioni e, potrei aggiungere,
devi volere le vitamine e devi voler spremere le verdure.
Devi fare tutto il percorso.
Chiunque ci sta guardando ora ha gia' fatto la scelta
di voler fare qualcosa che migliori la propria vita, quella dei familiari,
dei loro figli e dell'intero pianeta.
E la vita delle piante e di tutto il resto.
Se questa e' la nostra scelta, allora le nostre scelte sul cibo devono
essere correlate perche', se siamo in aereo e guardiamo dal finestrino,
vediamo solo terreni coltivati.
Interagiamo con la terra soprattutto attraverso l'agricoltura
e se cambiamo le scelte del cibo, modifichiamo l'agricoltura.
Se ci spostiamo da diete a base di frumento, grano o soia,
a quelle di vegetali di qualita' superiore, diete organiche e di cibi naturali,
modificheremo completamente il modo in cui interagiamo col pianeta.
La cosa principale che facciamo sul pianeta, e' coltivare.
A dispetto delle grandi coltivazioni con additivi chimici,
continuiamo a coltivare prodotti.
Possiamo coltivare grano geneticamente modificato
o le straordinarie bacche di Goji, le piu' straordinarie bacche del mondo.
Ci sono ancora tante altre alternative,
perche' cio' che e' stato fatto sino ad ora, non funziona. Non puo' funzionare.
Quando vedo aumentare le percentuali di cancro,
di malattie cardiache o di infarti,
dell'Alzheimer e della demenza senile e dei problemi cognitivi...
E' necessario cambiare. E' chiaro che i vecchi modi non funzionano piu'
Quello che ci serve e' un nuovo paradigma che ci faccia tornare alle origini.
Tornare alle origini significa tornare a quelle colture che non creano questi problemi.
Se volete diventare miliardari, andate a parlare con uno di loro
e non con un tipo che incontri al bar e che ancora pensa alle occasioni perse.
Andate alla ricerca di coloro che vivono da millenni
senza il cancro, malattie cardiache e cercate di capire come facciano.
Noi abbiamo l'abbiamo fatto. Abbiamo studiato le scienze secolari
che sono state completamente ignorate.
Il primo corso che ho tenuto e' stato nel 1976.
Si chiamava " Ricerche mediche dimenticate"
e continuo a farlo ancora oggi.
Sono convinto che il miglior medico del mondo,
il miglior nutrizionista del mondo
siete voi stessi.
Di fatto, avete gia' tutto dentro di voi, tutto cio' che e' necessario
per capire se qualcosa fa bene o no.
La buona notizia e' che le persone non sono solo degli idioti.
Abraham Lincoln intendeva questo, quando disse:
''Puoi imbrogliare qualcuno per sempre,"
"tutti qualche volta,"
"ma non puoi imbrogliare tutti per sempre.''
Ed e' per questo che meta' della gente assume vitamine,
anche se molti medici dicono che non e' realmente necessario.
Esiste un pubblico molto piu' ricettivo dei medici.
In un certo senso, e' deprimente; ma va bene cosi'.
Le persone dovrebbero smettere di essere pazienti e diventare persone.
Perche' non essere felici e star bene? Perche' no?
Modificate la vostra vita, fate esercizio, mangiate in modo corretto.
Vi sentirete meglio, ed e' un bene,
avrete un aspetto migliore, ed e' un bene.
Vivrete piu' a lungo, ed e' un bene.
Risparmierete denaro, e anche questo e' positivo,
e avrete la grande soddisfazione di aver fatto tutto da soli.
La gente pensa: ''Non ho una cultura medica, non posso sapere queste cose.''
Oh, per favore! Come puo' essere complicato mangiare bene e bere spremute naturali?
Non occorre alcuna laurea per queste cose.
E' una cosa semplicissima.
E' economico, semplice, sicuro, funziona.
La vera ragione per cui le persone non lo fanno
e' che significa prendersi la responsabilita'
e che e' l'unica via d'uscita.
Quando scegliamo del cibo naturale, ci riprendiamo il potere
e decidiamo per la qualita'
senza subire i problemi che i 50 ingredienti chimici
che ci sono li' dentro e che non abbiamo mai sentito nominare prima, possono creare.
Non sono un difensore della scelta vegetariana vegana o del crudismo.
Ma e' un dato di fatto che una dieta che all'80% si basi su prodotti crudi e organici,
che comprenda tutta la gamma di frutta, verdura, noci, semi, alghe,
cavoli, verdure, vegetali ed erbe, e' la base fondamentale
per uno stile di vita salutare e ricco.
Non c'e' una magia ne' una 'sola' terapia che curi il cancro o i problemi cardiaci.
C'e' uno stile di vita da cambiare
che prevenga, fermi e ribalti le malattie croniche piu' gravi.
Le soluzioni sono qui; sono sempre state qui.
L'unica cosa rimasta da fare e' educare,
perche' sono convinto che quando le persone conosceranno la soluzione, la attueranno.
E diranno: "Si'. Lo facciamo".
Questi sottotitoli provengono da www.italianshare.net
Se cercate altri film sottotitolati, venite a trovarci.
Sezione: ISubs Movies
Traduzione: Antares57, xana1983, yul71, handydandy [IScrew]